Основное меню
(3812) 200-127
Главная \ Основное меню

Основное меню

Время приготовления:  Холодные закуски, салаты - 20 мин.
Супы, горячие блюда - 40 мин.
Cooking time:  Appetizers, salads - for 20 minutes.
Soups, hot dishes - 40 minutes. 

Авторские блюда/ Author's cuisine
Рыбные блюда/ Fish dishes

"Судак по-графски" 520
" Pike-ducal"- филе судака, запеченное с помидорами под майонезной корочкой.   
 Подается с дополнтельным овощным гарниром. (125/100/200 гр.)  
   
Морская Симфония 930
Sea symphony - филе сёмги под грибным жюльеном, завернутое   
в слоёное бездрожжевое тесто. Подается со свежими овощами. (150/250/200 гр.)  
   
"Дорада"  930
"Dorada"- Королевская рыба, запечённая в сливках. Подается с овощным  
дополнительным гарниром, креветками и маслинами. (200/150/120/200 гр.)  
   
Сёмга в шампанском     1200
Salmon in champagne - филе семги под фирменным соусом из сливок  
и шампанского с добавлением креветок и красной икры.   
Подается со свежими овощами и зеленью. (180/15/150/200 гр.)  

Горячие блюда/ Hot dishes

Хачапури на вертеле  175
Khachapuri on a spit - сыр сулугуни в слоёном тесте.   
Готовится на мангале. (100/50 гр.)  
   
Сырные шарики  200
Cheese balls- шарики из сыра сулугуни, обжаренные во фритюре. (165 гр.)  
   
Свиная корейка по-старомосковски   400
Pork loin in staromoskovskogo- свинина на косточке, запеченная   
с грибами под майонезной корочкой. Подается с дополнительным   
овощным гарниром из свежих помидор и огурцов (150/100/150 гр.)  
   
Кролик, тушеный в белом вине с овощами 440
Rabbit braised in white wine with vegetables, - поджаренные  
кусочки кролика с добавлением лучка, болгарского перца, помидор,   
специй, тушеные в белом вине.  (150/150 гр.)  
   
"Белая гора"  
White mountain (beef tenderloin)- говяжья  вырезка, запечённая с   670
грибами под майонезом  с картофелем и сыром. С дополнительным овощным   
гарниром из свежих помидор и огурцов. (120/250/150 гр.)  
   
"Цып-цып Джуджалари"   
Cheep-cheep Jujalarim - цыпленок, жареный на решётке. 580
Подается с овощным гарниром.  (750/110 гр.)  

Салаты/ Salads

Свежие овощи  200
Fresh vegetables - свежие огурчики и помидорчики с зеленью,острым  
перцем  и лучком. На растительном масле. (300 гр.)  
   
"Пацха"  210
Patskha - помидоры, огурцы, болгарский перец,  зелень,  сыр сулугуни  
Заправлен сметаной. (250 гр.)  
   
"Шампиньоны с фасолью"  220
Mushrooms with beans - обжаренные шампиньоны с лучком, с   
добавлением малосольных огурчиков и граната. (250/10/15 гр.)  
   
"С черносливом"  250
With prunes - пикантный салат из куриных  грудок, грецких орехов, чернослива.  
 С добавлением  яйца, огурцов, моркови, зелени. Заправлен майонезом. (60/200 гр.)  
   
"Золотой гребешок" 180
The Golden scallop - пикантный салат из свежих огурцов, болгарского  
перца, куриного окорочка, свежих шампиньонов, с добавлением чеснока    
и зелени. Заправлен майонезом. (40/175 гр.)  
Салат из свежих овощей с грецким орехом 270
 Fresh vegetable salad with walnuts свежие помидорчики, огурчики, зелень,   
 лук репчатый. Заправлен растительным маслом с добавлением уксуса  
 и грецкими орехами. (310 гр.)  
   
"Сухуми"   310
Sukhumi - национальный грузинский салат из  жареных шампиньонов и   
куриных грудок.  Заправлен  зеленью и майонезом с добавлением оливок и   
маслин. (70/190 гр.)   
   
"Пикантный"   320
Piquant - отварной говяжий язык, болгарский перец, свежий огурчик и   
 оливковое масло. (35/180 гр.)  
   
"Греческий"   320
Grecian - легкий салат из свежих помидоров, огурчиков, болгарского перца.  
С добавлением салатного листа, маслин, сыра  «Фета». Заправлен оливковым   
маслом. (290 гр.)  
   
"Мясной"  400
Meaty - нежная мякоть телятины, куриная  грудка, грецкие орехи с чесноком.  
Под сметанно-майонезным соусом. (140/110 гр.)  
   
"Радуга"  400
Rainbow - филе говядины, огурец свежий, огурец консервированный,  
перец болгарский, шампиньоны, зелень. Заправлен майонезом.  (65/245 гр.)  
   
"Тамада"  450
Toaster - слоёный салат из индейки, картофеля, сулугуни, грибов,  
овощей и красной икры с майонезом. (45/350 гр.)  
   
"Тайбу"   450
Tybee - филе куриное, салат листовой, кинза, грейпфрут. Заправлен пикантным  
 соусом на основе оливкового масла, лимонного и грепфруктового сока. (80/220 гр.)  
   
"Цезарь с курицей"   500
Caesar salad with chicken - филе куриное, гренки, салат Романо, помидоры  
черри, сыр Пармезан под классическим соусом с анчоусами. (80/220 гр.)  
   
"Цезарь с сёмгой"   650
Caesar salad with salmon - филе сёмги, гренки, салат Романо, помидоры   
черри, сыр Пармезан под классическим соусом с анчоусами. (80/220 гр.)  

Холодные закуски / Appetizers

Пхали из свёклы 170
Pkhali of beet - свекла отварная с капустой, грецким орехом и приправами.   
 (150/55 гр.)  
   
Пхали из шпината   310
Pkhali spinach - отварные листья шпината с орехами и ароматными  
 приправами. (150/55 гр.)  
   
Лобио красное с орехами    280
Lobio red with nuts - отварная красная фасоль с зеленью, орехами   
и лучком. (150/55 гр.)  
   
Лобио зеленое 270
Lobio green - стручовая зеленая фасоль с орехами и зеленью. (150/55 гр.)  
   
Мангал-салат "Овощной"  190
Barbecue Salad "Vegetable" - обжареные на мангалебаклажаны, болгарский    
 перец, помидоры, лук зеленый с зеленью и специями. (150 гр.)   
   
Грузди со сметаной    370
Milk mushrooms with sour cream - соленые груздочки с лучком, зеленью и  
сметаной. (150/60гр.)  
   
"Бабушкин погребок" 380
Grandmother's pantry -  маринованные овощи: капуста гурийская, перец   
  горький, помидоры, огурчики, чеснок, черемша. (380/10 гр.)  
   
Капуста Гурийская 125
 Cabbage Gurian - маринованная капуста. (300 гр.)  
   
Капуста Гурийская с грецким орехом 270
 Gurian cabbage with walnuts - маринованная капуста, приправленная  
 фаршем из грецкого ореха. (250/80 гр.)  
   
Огурчики малосольные  150
Salted cucumbers - собственного засола. (180 гр.)  
   
Помидоры  малосольные   180
Tomatoes salted - помидоры традиционного грузинского посола с зеленью.  
 (200 гр.)  
Рулетики из болгарского перца  270
Rolls of peppers - дольки паприки с ореховой начинкой. (125/55 гр.)  
   
Рулетики из баклажан  400
Rolls of eggplant - обжаренные дольки баклажан, фаршированные   
ореховой пастой. (150/55 гр.)  
   
Мужужи 210
Muzhuzhi - отварные свиные ножки с чесноком. (300 гр.)  
   
Марахоши  280
Morohoshi - отварные свиные ушки с чесноком, уксусом  и кинзой. (140/55гр.)  
   
"Зеленый букет"  270
Green bouquet - ассорти из зелени, редиса, стручкового перца. (180 гр.)  
   
"Овощи по-грузински"  230
Vegetables in Georgian - свежие овощи: огурцы, помидоры, зелень,   
болгарский перец, редис, оливки.  (370 гр.)  
   
Блинчики, фаршированные шпинатом и семгой  330
Pancakes stuffed with spinach and salmon - блинчики с начинкой из   
 маринованной семги и шпината с добавлением грецкого ореха и зелени.  
   (35/90/30 гр.)  
   
Селёдочка с картофелем  390
Herring with potatoes - филе сельди с отварным картофелем, укропом  
 и лучком. (200/250/70 гр.)  
   
Грузинские сыры   410
Georgian cheese - ассорти сыров: молочный домашний, сулугуни,   
косичка копченая. (100/100/100/55 гр.)  
   
Сыр сулугуни  180
Sulguni cheese(130/45 гр.)  
Сыр молочный  180
Milk cheese - сыр домашний. (130/45 гр.)  
   
Сыр косичка копченая  170
Smoked cheese braid (100/45 гр.)  
   
Индейка в баже  480
Turkey in bazhe - отварное филе индейки в ореховом соусе. (170/200 гр.)  
   
"Аджапсандали"   470
Ajapsandali - смесь тушёных овощей (баклажаны, болгарский перец,  
помидоры) с лучком, зеленью и специями. (250 гр.)  
   
Мясная тарелка с горчицей  820
Meat plate with mustard - отварной говяжий язык, буженина, салтисон.  
 (350/30/55 гр.)  
   
Салтисон с горчицей  310
Saltisons with mustard - прессованный холодец. (200/30/55 гр.)  
   
Буженина домашняя  330
Baked ham home (100/55 гр.)  
   
Язык отварной с горчицей 340
Boiled tongue with mustard (100/50/45 гр)  
   
Бастурма  450
Basturma - копчёная говяжья вырезка с красным перцем. (100/45 гр.)  
   
Икра красная лососевая 600
 Red caviar Salmon (50/30 гр.)  
   
Ассорти рыбное  1010
Assorted fish - балык кеты х/к, сёмга с/с, эскалар х/к.  
Подается с лимоном, зеленью и оливками. (100/100/100/105 гр.)  
   
Балык кеты х/к с лимоном  260
Balik chum x / c with lemon (100/65гр.)   
Эскалар х/к с лимоном  330
Escolar x / c with lemon (100/65 гр.)  
   
Сёмга слабосолёная  500
Salmon salted - по особому рецепту шеф-повара. (100/65 гр.)  
   
Лимон  60
Lemon (100 гр.)  
   
Масло сливочное  70
Butter (50 гр.)  
   
Оливки  200
Olives (100 гр.)  
   
Маслины  200
Olives (100 гр.)  

Домашняя  выпечка / Homemade baking

Шоти  50
Shorty - национальный грузинский хлеб. Выпекается в тандыре. (300 гр.)  
   
Мчади  70
Mchadi - лепешка из кукурузной муки. (120 гр.)  
   
Лобиани   100
Lobiani - национальная Грузинская лепешка с начинкой из вареной   
красной фасоли со специями (200/150 гр.)  
   
Хачапури слоеное 280
 Khachapuri puff - слоеное тесто с начинкой из сыра. (100/200 гр.)  
   
Хачапури по-Осетински  350
 Khachapuri in Ossetian - с картофельно-сырной начинкой.  (150/200/250 гр.)  
   
Хачапури по-Аджарски    480
Khachapuri in Adjarian - лепёшка-лодочка с сыром, сырым яйцом  
и сливочным маслом. (300/40/200 гр.)  
   
Хачапури по-Имеритински  530
Khachapuri in Imereti - лепешка из дрожжевого теста с сыром. (350/200 гр.)  

 Супы / Soups

Окрошка мясная ( на квасе, кефире или на минер.воде) 110
Hash meat - ( on kvass, kefir, or mineral water)картофель отварной,  
яйцо куриное,  ветчина, огурцы свежие, редис, зелень, горчица,сметана  
 (350/30 гр.)  
   
Холодный летний с мацони 120
Cool summer yogurt - суп-пюре, с добавлением отв.картофеля,  
помидор, огурцов, шпината, зелени и мацони (300/30 гр.)  
   
"Чихиртма"   190
Chikhirtma - бульон с отварной курочкой, заправленный яичным желтком  
 и уксусом. (150/200 гр.)  
   
Лагман    250
Laghman - национальный густой суп из филе говядины с домашней лапшой,  
болгарским перцем, помидорами, морковью и картофелем. (70/230 гр.)  
   
Борщ из говядины 260
Borsch with beef- отварное филе говядины, картофель, капуста, свекла,   
морковь, лук, чеснок и зелень. Подается со сметаной. (100/300/50 гр.)  
   
Харчо по-Грузински  350
 Kharcho Georgian - отварная говяжья грудка с  томатом, рисом, специями.  
(150/200 гр.)  
   
Хашлама  370
Khashlama - кусочки отварной говяжьей грудки с зеленью и приправами  
(150/200 гр.)  
   
Уха по-Царски  400
Ear royally - уха из филе судака с картофелем, луком, морковью, зеленью.  
 Подается с блинчиками с семгой. (100/190/310 гр.)  
   
Хаш 550
Hash - национальный Грузинский суп из говяжьих ножек и рубца.  
Подается с чесноком, уксусом и шоти. (470/430/30/25/150 гр.)  

Горячие закуски/Hot appetizers

Лобио по-Имеретински   180
Lobio in Imereti - отварная красная фасоль со специями и зеленью.  
 Подается в глиняном горшочке. (350 гр.)  
   
Султанчики с сыром  150
Sultanchiki cheese - блинчики, фаршированные сыром сулугуни и   
свежей зеленью - 3 шт. (90/30 гр.)  
   
Султанчики с мясом    210
Sultanchiki meat - хрустящие блинчики с мясным фаршем из свинины  
 и говядины и свежей зеленью - 3 шт. (90/60 гр.)  
   
Султанчики с рыбой   250
Sultanchiki fish - хрустящие блинчики, фаршированные семгой, лучком,  
яблоком, морковью с майонезом - 3 шт. (90/60 гр.)  
   
Пельмени из индейки   270
Dumplings turkey - сочные пельмени из нежнейшего филе индейки.  
 Подаются со сметаной. (200/40 гр.)  
   
Вареники сырные - квери    310
Cheese dumplings - kveri - вареники с начинкой из сыра-брынза.  
Подаются на выбор: со сметаной или сливочным маслом. (250/50 гр.) - 3 шт.  
   
Сулугуни на кеци  350
Suluguni on ketsi - сыр сулугуни, жареный с помидорами.  (220/50 гр.)  
   
Грибочки с сыром   390
Mushrooms with cheese - грибные «шапочки», начиненные сыром сулугуни.  
(100/120 гр.)  
   
Сулугуни, жареный по-грузински   430
Suluguni, fried in Georgian - сыр сулугуни, обжаренный в панировке.  
 Подается со свежими овощами и чесночно-майонезным соусом. (250/150/30 гр.)  
   
Грибы на кеци с овощами   490
Mushrooms on ketsi with vegetables - шампиньоны, жареные с лучком,   
болгарским перцем и зеленью. (200/50 гр.)  

Горячие рыбные блюда / Hot fish dishes

Горячая закуска "Боярская"    300
Hot snack "Boyar" - тушеные овощи с яблоком, семгой и сыром сулугуни.  
 (70/130 гр.)  
   
"Буглама из сёмги"    750
"Buglama Salmon" - сёмга, тушеная  с овощами. Подается на кеци.   
(150/150 гр.)  
   
Форель По-Грузински  3000
Trout in Georgian - речная форель, жареная с зеленью и специями.   
Подается с дополнительным овощным гарниром из свежих помидор и   
огурцов. (1000 гр.)  

Горячие блюда из птицы / Hot dishes from poultry

"Кучмачи"     270
Kuchmachi - куриные сердце, печень, поджаренные с лучком, зеленью и  
свежими помидорами. (150/70 гр.)  
   
Чахохбили  400
Chakhokhbili - куриное мясо, тушеное с репчатым луком, помидорами,  
зеленью и чесночком. (200/200 гр.)  
   
Перепела жареные   520
Quail fried - перепела, жареные на мангале. Подаются с овощным гарниром  
 из свежих помидор и огурцов. (230/110 гр.)  
   
"Цыплёнок табака"   600
Chicken Tabaka - жареный  на  сковороде под прессом.  
Подается с картофелем фри. (650/70 гр.)  
   
"Чкмерули"     750

Горячие мясные блюда / Hot Meat Dishes

"Хинкали" вареные  170
Khinkali boiled (pork, beef) - фарш из свинины и говядины  с приправами,   
завернутый в тесто - 3 шт. (90/150 гр.)  
   
"Хинкали" жареные    190
Khinkali fried(pork, beef)- свиной и говяжий фарш  с  приправами,  
завернутый в тесто - 3 шт. (90/150 гр.)  
   
"Хинкали" вареные   190
Khinkali boiled (lamb, beef)- фарш из баранины и говядины с приправами,  
завернутый в тесто - 3 шт. (90/150 гр.)  
   
"Хинкали" жареные    210
Khinkali fried (lamb, beef) - фарш из баранины  и говядины с  приправами,  
завернутый в тесто - 3 шт. (90/150 гр.)  
   
"Долма"  300
Dolma - говяжий и свиной фарш с рисом, завёрнутый в виноградные  
листья. Подается с чесночно-майонезным соусом.  (150/50/50/40 гр.)  
   
Кучмачи по-Мегрельски    250
Kuchmachi in Mingrelian - обжаренное свиное сердце, говяжья печень,  
 легкое, рубец и свиная прослойка с лучком и специями.   
Подается с зернами граната. (240/25 гр.)  
   
Каурма из баранины     250
Kaurma lamb - сердце, печень, почки, тушеные в белом вине со специями  
 и зеленью. (150/150 гр.)  
   
"Оджахури"   460
Odzhahuri (pork neck) - свиная  шейка, жареная с  картофелем и лучком   
(150/200 гр.)  
   
"Оджахури"    700
Odzhahuri (beef tenderloin) - говяжья  вырезка, жареная с картофелем   
и лучком (150/200 гр.)  
   
"Солянка по-Грузински"    480
Salsola in Georgian - говядина, тушёная в томате с зеленью,   
приправами и луком. (150/200 гр.)  
Свинина По-Батумски   550
Pork In Batumi - свиная шейка, жареная с грибами, помидорами,  
 болгарским перцем. С добавлением сливок, лука и зелени. (160/180 гр.)  
   
Говядина По-Батумски   750
Beef In Batumi - говяжья вырезка, жареная с грибами, помидорами,  
 болгарским перцем.  С добавлением сливок, лука и зелени. (160/180 гр.)  
   
Медальоны с ананасами     500
Medallions with pineapple - кусочки свиной вырезки, запеченные с  
ананасами под сырно-майонезной корочкой - 2шт.  
С дополнительным гарниром из свежих овощей. (150/100/150 гр.)  
   
Ребрышки по-деревенски  600
Ribs in a rural - обжаренные с аджикой  свиные ребра.  
Подаются с малосольными огурчиками и свежими овощами. (320/70/150 гр.)  
   
Чакапули    560
Chakapuli - кусочки барашка, отваренные в белом вине с тархуном и  
кинзой. Подаются в бульоне. (200/150 гр.)  
   
Жаркое из баранины   650
Roast lamb - филе баранины, жареное в  вине с добавлением томатов,  
грибов, болгарского перца и лука. (140/210 гр.)  

Блюда на мангале/Dishes on the grill
На дубовых углях/On oak coals

Сочная корейка из свинины  300
Pork loin of pork - (на косточке) (185/65 гр.)  
   
Ассорти шашлыков "Тамада"  960
Assorted kebabs "Tamada" - корейка ягнёнка, корейка свиная,   
люля-кебаб из баранины, филе индейки с луком.  (300/65 гр.)  
   
Корейка молодого ягнёнка  1250
Young lamb loin (на косточке) (150/65 гр.)  
   
Ароматная корейка барашка  1370
Fragrant lamb chops (на косточке) (165/65 гр.)  

Шашлыки / Kebabs

Курица  280
Chicken (280/65 гр.)  
   
Баранья печень с курдюком  380
Lamb liver with fat tail (200/65 гр.)  
   
Индейка  390
Turkey - филе индейки с лучком. (200/65 гр.)  
   
Свинина  470
Pork - филе свиной шейки с лучком. (200/65 гр.)  
   
Баранина  670
Mutton - филе баранины с лучком. (200/65 гр.)  
   
Говядина  820
Beef - филе говяжьей вырезки с лучком. (200/65 гр.)  
   
Ассорти из шашлыков   880
Assorted kebabs - филе свинины, говядины, индейки,  
баранины. (75/75/75/75/65 гр.)  
   
Стейк из свиной вырезки   570
Grilled pork tenderloin с дополнительным гарниром из свежих  
овощей. (200/65/150 гр.)  
   
Креветки тигровые на углях  770
Tiger prawns on hot coals - готовятся на мангале.  
Подаются с дополнительным овощным гарниром. (160/130/140 гр.)  
   
Шашлык из сёмги с соусом наршараб   1020
Skewers of salmon with sauce narsharab и дополнительным овощным  
гарниром. (180/30/180 гр.)  
   
Стейк из сёмги с соусом наршараб 1020
Grilled salmon - с зеленью, соусом наршараб и дополнительным  
гарниром из свежих овощей. (180/30/180 гр.)  
   
Форель на решётке   3000
Trout on the grill - речная форель на мангале.  
Подается с дополнительным овощным  гарниром. (1000 гр.)  

Люля-кебаб / Kebab

Люля - Кебаб из индейки   250
Kebab turkey - фарш из индейки, приготовленный на мангале. (200/65 гр.)  
   
Люля - Кебаб из свинины - говядины    340
Kebab pork - beef - смешанный фарш из свинины и говядины,   
 приготовленный на мангале. С лучком. (200/65 гр.)  
   
Люля - Кебаб из баранины   460
kebab lamb - фарш из баранины, приготовленный на мангале,  
с лучком. (200/65 гр.)  
   
Люля - Кебаб в сулугуни  470
Kebab in suluguni - фарш из свинины-говядины, посыпанный  
тертым сыром, приготовленный на мангале. Подается с гарниром из отварного,   
затем запеченного с сыром картофеля и овощами. (200/150/150 гр.)  
   
Ассорти – люля  440
Assorted - lula - котлетки  из фарша  баранины, свинины-говядины,   
индейки, приготовленные на шампуре, на  мангале. (100/100/100/65 гр.)  

Гарниры/Garnishes

Рис отварной  25
Boiled rice (120 гр.)  
   
Картофель отварной  40
Boiled potatoes(200 гр.)  
   
Картофель, запечённый на углях   80
Potato, baked on coals - цельный отварной картофель, запеченный   
 на мангале. (200 гр.)  
   
Картофель "Фри"  100
French fries - картофель, жареный во фритюре. (150 гр.)  
   
Картофель,  жареный с лучком и зеленью  150
Potatoes roasted with onions and herbs (200 гр.)  
   
Картофель по-деревенски  160
Potato wedges - картофельные дольки, обжаренные в растительном  
 масле. (200 гр.)  
   
Овощи - гриль  350
Grilled vegetables - баклажаны, перец болгарский, шампиньоны и   
помидоры, приготовленные на гриле. (250 гр.)  
   
Картофель с грибами  320
Potatoes with mushrooms - картофель, жареный с шампиньонами и   
луком. (250 гр.)   

Соусы / Sauces

Кетчуп  15
Ketchup (50 гр.)  
   
Хрен  25
Horseradish (50 гр.)  
   
Чесночно-майонезный  30
Garlic mayonnaise(60 гр.)  
Сметана  30
Sour cream (50 гр.)  
   
Сацебели  35
Satsebeli - томатный соус с зеленью и чесноком. (50 гр.)  
   
Горчица  40
Mustard (50 гр.)  
   
Ткемали  50
Tkemali - сливовый соус с зеленью и чесноком. (50 гр.)  
   
Аджика  80
Adjika - острый соус с перцем, зеленью и чесноком. (50 гр.)  
   
Аджика зеленая  80
Adjika green - острый соус с кинзой, чесноком и грецким орехом. (50 гр.)  
   
Наршараб   130
Narsharab - гранатовый соус. (50 гр.)  
   
Ореховый  140
Walnut - соус, на основе грецких орехов, орехового масла с кинзой. (100 гр.)  

Банкетные блюда / Banquet meals

(время приготовления уточнить у официанта) (Cooking time to check with the waiter)

Горячие блюда/Hot dishes

Свиная рулька по-кавказски   790
Pork knuckle on the Caucasian - запеченая свиная рулька с  
гарниром из картофеля и овощей. (600/180/300 гр.)  
   
Сауртма    1500
Saurtma - отварная говяжья грудинка с отварным картофелем.  
Подается со свежим луком, зеленью и овощами. (1000/500/100/300 гр.)  
   
"Щедрость Грузинского застолья"   4500
The generosity of the Georgian feast - пирамида из шашлыков:  
свинины, говядины, баранины, индейки;  люля-кебаб из: индейки, баранины,  
говядины-свинины; перепёлки. В основании пирамиды фрукты.   
На 8-10 персон. (1580/1500 гр.)  

Весовые  банкетные  блюда (за 1 кг) / Weighted banquet dishes (1 kg)

* Заказываются заранее / Preordered
"Сациви из курицы"    330
Satsivi Chicken - кусочки отварной курочки в соусе сациви. (150/200 гр.)  
   
Ачма с сыром (хачапури сырное)    790
Achma cheese (khachapuri cheese) - варёное тесто, сыр, масло,  
обжаренные в духовке.  
   
Плов Азиатский    950
Pilaf Asian - филе говядины, рис, морковь, лук, специи. (1000/300 гр.)  
   
Кролик, запечённый с овощами 1800
Rabbit baked with vegetables  
   
Ягнёнок, жареный целиком 2200
The lamb, roasted whole  
   
Индейка, запечённая с рисом 2200
Turkey, baked with rice  
   
Поросёнок жареный 2300
Pig roast  

Десерт / Dessert

Мед    50
Honey (50 гр.)  
   
Наполеон   70
Napoleon - слоенный торт с кремом.   (за 100 гр.)  
   
Медовик     70
Honey cake - медовый торт с начинкой из вареного сгущенного молока и  
грецкого ореха. (за 100 гр.)  
   
Блинчики   . 75
Pancakes (100 гр.) - 2 шт  
Блинчики со сметаной     100
Pancakes with sour cream (100/50 гр.) - 2 шт.  
   
Блинчики с маслом    100
Pancakes with butter  (100/50 гр.) - 2 шт.  
   
Блинчики с вареньем    140
Pancakes with jam  (100/50 гр.) - 2 шт.  
   
Мацони   90
Mazzoni - кисломолочный продукт  (200 гр.)  
   
Мацони с медом   120
Mazzoni  with honey - кисломолочный продукт, подается с медом. (200/30 гр.)  
   
Варенье домашнее 160
Homemade jam в ассортименте. (100 гр.)  
   
Варенье из грецких орехов   170
Jam made from walnuts (100 гр.)  
   
Варенье из инжира  170
Fig jam (100 гр.)  
   
Фруктовый салат  190
Fruit salad  свежие фрукты (яблоки, бананы, киви, ананас, мандарины,  
 груша,  виноград) со сливками. (170/10 гр.)  
   
Яблоко, запеченное с фруктовой начинкой и мороженым  250
Apple baked with fruit filling and cream - яблоко,варенье, мед,  
 мороженое, взбитые сливки и шоколадный топпинг. (140/90/45 гр)  

Фрукты / Fruit

Арбуз очищенный 120
Watermelon peeled (1кг.)  
   
Виноград 600
Grapes(1 кг.)  
   
Фруктовая ваза 1100
Fruit vase (small vase)  - малая ваза   (яблоки, бананы, виноград,   
груши, киви, мандарины, апельсины)  (1800 гр.)  
   
Фруктовая ваза 1500
Fruit vase (large vase)  - большая ваза   (яблоки, бананы, виноград,   
груши, киви, мандарины, апельсины) (2500 гр.)  
Акция для именинников!
Акция для именинников!
Всем именинникам и их гостям - подарки от кафе Хинкальная!
Новости
27.09.17

Блюда из тыквы, молодого картофеля, брусники, медовые соты, горячие напитки! А как здорово в холодную погоду выпить кружечку согревающего глинтвейна! ПРИХОДИТЕ! ЖДЕМ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

29.08.17
У нас новое блюдо!  Ждем вас в гости!
27.08.17

Приглашаем попробовать новую закуску в Хинкальной!

Хинкальная

(3812) 200-113

Гранд

(3812) 200-185

Тамада

(3812) 200-127

Яндекс.Метрика
при содействии СайтПро-group